【精選】大店長開講：店長必修12學分／ 50個開店KnowWhy(修訂版)~必看好書
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自2012年出版以來，已銷售創下亮眼佳績，再次推出［修訂版］！
便宜團購除了有令人耳目一新的封面以外，作者尤子彥重新詮釋「成功開店不可或缺的DNA」，並新增「微熱山丘創辦人許銘仁的成功心法」，絕對超值！
新書排行榜
《商業周刊》自2011年1月起，推出「店長學堂」專欄，由各行業店長提出各式經營問題，邀請三大店長--王品董事長戴勝益、信義房屋董事長周俊吉、台灣麥當勞總裁李明元親自解答。本書為專欄精華集結，並由記者尤子彥採訪三位服務業教父級CEO，專文闡述經營店面的know Why，協助各行業店面經營者，徹底分析思考店面經營的要訣。
新上市
省錢大作戰本書不是告訴你開店如何能成功的步驟一二三，而是，和三大店長一起思考小店經營的Know Why。因為，唯有掌握Know Why，才知道怎樣的Know How適合你的店，以及如何運用大店長的成功心法，不致犯了撿到一對翅膀就以為能高飛的錯誤。
戰利品
全書概分為店長角色、店鋪經營與成長挑戰，共三大部分十二學分，每學分皆有來自全台店長曾向《商業周刊》「店長學堂」專欄提問的實戰案例，以及由大店長輪流分享經營心得的精彩開講。
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本書特色
1.三大服務業店長破天荒合著。
哪裡買2.以理論結合實務，專文闡述加上問題解析（cases study），形式創新。
3.不同於坊間創業書或管理書，針對實際問題解決，幫助讀者思考問題根源，體會經營要訣，非常實用。
商品訊息簡述:
作者： 周俊吉, 李明元, 戴勝益, 尤子彥
新功能介紹- 出版社：商業周刊
新功能介紹 - 出版日期：2015/05/19
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超浪漫！檸檬塔像黃玫瑰綻放 網路訂最快等半年
限定網購的網路知名甜點，檸檬塔，不只外型像朵黃色玫瑰花，現在下訂，得要等半年，才吃的到，業者說，不是因為飢餓行銷，是因為檸檬塔上的花形餡料，機器會影響口感，所以必須完全手工製造，20名員工，每天生產4千個檸檬塔，還是趕不及訂單數量。
9名搶先看必買員工拿著模具，在黃色麵皮上押出模型做塔皮。
另一邊的員工負責做內餡，倒入一整盆，上頭有檸檬皮的砂糖，還有法國產區限定奶油，再倒進一整桶新鮮的檸檬原汁，在機器裡均勻攪拌。
黃橙橙的檸檬醬，再用機器過濾檸檬皮，吃起來的口感才會濃郁綿密。
員工：「(檸檬皮)會增加香氣。」
員工：「溫度調不好，擠出來的花會塌塌的。」
一盆盆檸檬醬要先放涼，不只要隨時攪拌，還要用溫度計測量。
烤箱烤好塔皮，純手工做的大塔皮剛出爐，師傅仔細檢查，如果塔皮厚薄不一，直接報廢。
員工：「先看側邊有沒有粗糙面，氣孔會不會太多，因為這個大塔它是純手工，所以它可能會有一些誤差，可能捏的厚薄度不一樣。」
甜點業者林育漢：「每天大概會做到4千多顆，早上8點半上班，會進行到中午11點至11點半。」
下半天，20名員工要為這4千個塔皮，做最後也是最重要的點綴，先在塔皮裡倒滿檸檬醬，接著擠花。
甜點業者林育漢：「為了維持我們現在要的味道，跟它的口感，所以我們必須要用手工去擠(花)，機器去擠它呢會造成質感破壞。」
黃色玫瑰伴隨檸檬香氣，當場綻放，再撒上綠色檸檬皮，一盒9個檸檬塔，包裝好，準備出貨。
記者徐敏娟：「台中這間甜點業者，不能現場取貨只能網路訂購，雖然每天以4百盒的速度出貨，還是供不應求，現在訂最快要等半年以後，才吃的到。」
民眾：「等半年，我是去年年底之前訂的。」
民眾：「我沒有等很久等大概兩個月左右。」
儘管每天出貨400盒，還是趕不上訂單速度，為了維持口感，業者堅持手作，想吃下檸檬花塔，在味蕾上綻放的酸甜滋味，只能耐心等待。
民調沒起色 丁守中坦承戰略錯誤
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】在24日國民黨舉辦的大型造勢活動中，台北市長參選人丁守中面對民調沒有起色，公開坦言是他「戰略錯誤」，並解釋他是「刻意」壓低聲量，勤跑基層，至於年輕選民支持度低，「是因為他們還不認識丁守中」，但是，他對自己的選情相當有自信。
國民黨中央24日舉辦台北市輔選督導會報及「反核食公投連署」造勢活動，包括副主席郝龍斌、黨秘書長兼副主席曾永權，以及台北市長參選人丁守中皆出席參加。當丁守中一走入會場，馬上有議員、民眾上前搶握手，直到丁走上台前，台下高喊「小叮叮凍蒜！」的加油聲仍此起彼落，展現十足人氣。
丁守中致詞時表示，最近民調確實是掉了一些，「這是戰略上的錯誤」，他解釋，起初黨內認為民進黨推派姚文智參選，與柯文哲的票會產生橫向流動，所以才「刻意」壓低身段，以測試姚、柯互相批評下，是否造成選票流動，丁守中也相當有自信地說，「表面上我看起來沒有作為，其實這段期間都在全力跑基層，測試後才發現姚柯兩人的橫向流動並不明顯，姚的衝票現象也不強。」
「未來我會雙管齊下，一面勤跑基層，一面主導議題。」丁守中說，最近可以發現柯文哲開始「回防」，跟著勤跑里長基層，但與柯文哲掌握的龐大行政資源相比，自己恐怕只是「兩串香蕉」，他也承認自己在29歲以下年輕人的支持度慘輸柯文哲，但他認為是因為他知名度太弱，「不是他們不支持我，而是因為還沒認識丁守中」，並指未來會加強社群媒體的宣傳，拉近與年輕人的距離。
此外，國民黨推出的「反核食」、「反空污」、「反深澳燃煤電廠」三項公投案，本週起進入第二階段連署，造勢活動上，曾永權與郝龍斌、丁守中也共同簽署反核食公投連署書。郝龍斌痛批民進黨為了達到非核家園火力全開，卻又為了討好日本，不願放棄進口核食，這些攸關民生的公投還需要28萬份連署，他呼籲黨內議員、里長一同號召民眾響應連署，「既能接觸民意，也幫自己打知名度。」
正在藍營營造大團結的氣氛下，新竹縣分裂風暴卻再起。國民黨立委林為洲宣示脫黨參選到底，曾永權受訪時表示，國民黨已經提名楊文科，將來會全力輔選，「呼籲所有新竹縣黨員以大局為重，不要造成親痛仇快」；郝龍斌也向林喊話，「林為洲是個忠黨愛國的好委員，唯有國民黨團結才能爭取勝選」。至於林為洲說，只要吳敦義下台就會回國民黨，對此，郝、曾兩人都沒有多做回應。
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