【人氣商品排行榜】未來食堂：提供免費餐的餐廳到今天都能賺錢的理由~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
獲頒《日經WOMAN》WOMAN OF THE YEAR 2017飲食產業革新獎
位在東京神保町，只有店主1人，12個座位的小食堂，
網路熱賣商品引進IT產業資訊公開並共享的特性，
大力推薦打造出好似背離常識，但卻又超合邏輯的經營制度，
跨越日本傳統飲食業界的全新思維，
讓營業額穩定獲利的成功創業形式！
折扣情報◎收支全透明
每月在網站公布成本與營業額，開店前的創業計畫書也完整公開。
◎一天只有一種菜單
每天只提供一種定食，入店後不需等待，餐點立即上桌。菜色每天更換不重複，下一週的新菜單由客人決定。
◎打工換膳
來過一次的客人就能申請，來食堂幫忙五十分鐘就可換得免費一餐，成為不是客人也不是員工的「第三種角色」。
網友開箱介紹
◎免費餐
打工換膳者也可將獲得的免費餐券留下，貼在食堂牆上，任何有需要的人都可撕下餐券，免費吃一餐定食。
非逛不可
◎客製小菜
晚餐時段限定，從今天的「冰箱中的清單」列出的現成食材及調味料，可以根據客人的心情或身體狀況特製小菜的服務。
◎樂捐飲
客人可以攜帶飲料入店，不另收開瓶費，不過必須捐出一半給未來食堂。其他客人就有機會免費分享這份好意。
看了這些好像有些不可思議的經營制度，是不是也對「未來食堂」更感興趣了呢？
店主小林世界小姐曾經是人人稱羨的IT工程師，
將IT產業的特性與自己從小就想開店的夢想相結合，
經過不斷的思考跟試驗，在創業之路上衝出屬於自己的成功模式，
現在這段不簡單的摸索之路，更有系統又毫無保留的為你公開。
「創造新事業需要勇氣。
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你或許會認為自己能力不足而躊躇不安，我也是這樣的，但是即使被大家笑說不可能成功，還是不放棄的想要找出真實的答案。
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好康平台可以點自己想吃的菜、某個人有時候是客人有時候又變成員工的餐廳，人與人之間互相為對方設想，每個人的個性不被常識束縛，只是單純的肯定他人。如果除了未來食堂之外，也能陸續有抱持著這種信念的場所出現的話就太好了。
如果未來能變成這樣，就太令人開心了。
希望，可以和你一起生活在這樣子的未來世界。」
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商品訊息簡述:
作者： 小林世界
新功能介紹- 譯者： 鄭雅云
- 出版社：啟動文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/10/19
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
民汐線盲腸說 朱立倫遺憾 柯文哲：中央應整合 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
捷運民生汐止線紙上談兵多年，台北市長柯文哲在議會備詢時脫口說，民汐線是沒用的「盲腸」；新北市前市長便宜團購省錢妙招朱立倫昨在臉書批「遺憾」，柯文哲表示，光做這一小段沒有交會站，效果不好，這種涉及跨縣市的捷運線，應該由中央整合。台北市長柯文哲把捷運民生汐止線比喻成沒有用的「盲腸」，柯補充說，光做這一小段沒有交會點，效果不好，涉及跨縣市的捷運線，應該由中央整合。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 柯文哲前天質詢時脫口說民汐線是「盲腸」、「沒有用」；對此，朱立倫昨天在自己的臉書粉絲頁舉出三環三線為例，批評柯文哲及總統蔡英文對大台北交通的態度，是「同款的傲慢」。. } }); } 據了解，討論10多年民汐線新北市端的環評已通過，目前還差台北市端的環評，新北市長侯友宜先前曾表示，盼能一次核定，分頭興建，一核定就先從汐止做到北市東湖，並表態這條對他來說是非做不可。針對柯文哲「盲比價便宜腸」說，朱立倫表示「很遺憾」，「完全忽略廣大汐止及內湖居民交通需求」，也無視整個雙北捷運路網的全面性，「充滿本位主義與天龍國人的高度傲慢」。朱立倫更點名蔡英文在競選2010年新北市長時，也曾說過三環三線是「吃限時產品特價產品不起的大牛排」。朱說，蔡、柯兩位雖然已分屬不同陣營，但對改善大台北居民交通上所展現的態度，卻是同款的傲慢，讓人驚覺「蔡、柯原來都一樣」。朱立倫昨到新北市新店國校里擔任環保志工。記者施鴻基／攝影 分享 facebook 柯文哲昨天到宜蘭下鄉了解地方農特產，他表示，民生汐止線從新北市到台北市，目前的規畫幾乎沒有什麼交會站，很難轉接，單獨做這樣一段，效果不好，所以這種捷運線都不是單獨北市、或新北市甚至是基隆市，中央應該要整合。柯說，以他的立場，最便宜最有效可以解決汐止線的方法，是從南港展覽館往前延伸5公里到汐止，這樣估計90億元就可把整個系統做起來，汐止可順著板南線進去北市，對他來講這是最有效，但對新北市來講可能不見得是這樣，可以限時商品人氣商品個別討論。
舌尖上的紐約！ 生蠔周重磅回歸
老饕愛好者有福了，生蠔愛好者絕對不要錯過即將到來的「紐約生蠔周」(New York Oyster Week)，從即日起至29日(周六)，在紐約市五大區，都有各種關於生蠔的美食活動，讓紐約客大飽口福，生蠔吃到飽。
生蠔擁有「海中牛奶」之美稱，肉質細嫩、鮮味突出，而且營養豐富、蛋白質含量高，有人體必需的八種氨基酸，還有多種維生素和微量元素，而脂肪比例很小。
紐約周邊有許多生養殖區，2012年開始，相關產業聯手推出「紐約生蠔周」，非常受歡迎，今年已迎來第七年，將有五場活動相繼上陣。
今年生蠔周的開幕活動為「Rutte Gin’s NYOW VII 」聚會，主題為「生蠔、女性和雞尾酒」，「帝國生蠔」(Empire Oyster)提供稀有且獨特的生蠔，並搭配來自「Rutte Gin＆Genever」的精美雞尾酒。
接下來是紐約生蠔周的重頭戲，在「南街海港博物館」(South Street Seaport Museum)的指標性活動「南街海港的Wavertree Soiree」，將於20日(周四)晚6時在曼哈頓16號碼頭登場，來賓可以在貨船Wavertree上盡情享用生蠔和美酒。這也是連續第三年舉辦的秋季特惠活動，牡蠣酒吧讓你盡享美食和美酒。
周末的活動也非常精采，22日(周六)下午4時至晚7時將舉行「Raritan Oyster Revival」活動，慶祝新澤西生蠔恢復和商業生蠔養殖的成功，老饕們將坐上往返曼哈頓和新澤西大西洋高地(Atlantic Highlands)的快速渡輪「Sea Streak」，品嘗美味生蠔和精釀的啤酒、上等葡萄酒和創意調酒，現場還有多位新澤西的生蠔養殖者現身說法，並向大家介紹生蠔的養殖過程和新澤西的海岸線恢復情形。
另外還有兩場「以蠔會友」活動，第一場是於23日(周日)晚5時30分至8時30分舉行的「Billion Oyster Social」，有主廚精選的六種牡蠣，搭配葡萄酒；地點：The East Pole，曼哈頓東65街133號。
第二場活動，是在紐約上州史卡絲黛爾(Scarsdale)舉辦的「Scarsdale Oyster Social」，時間為29日(周六)中午12時至下午4時，地址：史卡絲黛爾東公園大道16號。
紐約生蠔周活動的細節、時間、地點和購票等資訊，可上網：www.newyorkoysterweek.com/查詢。
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