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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中風父器捐救子 獨子終於脫離洗腎之苦 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
彰化基督教醫院一名洪姓護理師的哥哥，大學起開始洗腎，生活品質一落千丈，她父親很不捨，一直想捐腎幫忙但未如願，去年突然腦中風不省人事，當下她取得家人的共識後決定讓父親器捐遺愛，除讓哥哥重拾健康，也幫助多位患者的生命獲得延續。 高雄長庚開店送禮推薦暢銷產品醫院今午舉辦器官捐贈感恩追思大會，邀捐贈者家屬及受贈者參加，院長王植熙特別帶領醫護人員及與會者，獻花追思無私器捐的「大愛天使」們。. } }); } 在彰基服務的洪姓護理師，追思會中娓娓道出父親身後捐腎救子的故事，她說，平常在醫院看到其他家屬為亡者做出器捐決定時，總是備感煎熬，角色易位後，她才能真正體悟，但她仍慶幸為父親做了器捐的決定，圓了他生前想捐腎給哥哥的心願，同時也救了許多需要器官移植的人，讓他們的生命獲得延續。洪姓護理師說，她哥哥大學起就因腎疾開始洗腎，一周出入醫院3、5 天，前後長達10年，父親在世時，對她哥哥的病況掛心不已，曾表示希望捐腎救兒子，去年一個冬夜，她父親突然腦溢血陷入昏迷，她奔到急診室看到插滿管子的父親，當護理師的本能直覺父親可能不樂觀，為此她取得家人同意，讓父親器捐，完成幫助哥哥的心願。她表示，父親共捐出心、肝、腎及眼角膜。現在不只她哥哥恢復健康，也幫很多人延續生命。 高雄長庚醫院表示，1986年起醫院共協助800人完成器官、大體、病理捐贈，幫助下殺特惠3千多人重獲新生。一名有腎病家族史的林小姐，國中健檢時就發生蛋白尿，超值推流行懷孕生產後，腎功能開始異常，最終落得洗腎的宿命，洗腎後常昏倒、癲癇、皮膚發紅疹甚至視力模糊，讓她一度想放棄人生，所幸上天眷顧，她獲得大愛捐腎，開啟健康的第二人生。 高雄長庚醫院舉辦器官移植感恩追思大會，每年器捐者及受贈者都會聚首，共同緬懷已故的「大愛天使」們。記者王昭月／攝影 分享 facebook 最近流行商品網路人氣商品top10 洪吉田（見圖）生前不捨兒子長年忍受洗腎之苦，曾想捐腎救子，結果這個心願在去年腦溢血不治後才完成。圖／洪吉田家屬提供 分享 facebook
吃得到頂級A5和牛！ 東京和牛展讓人流口水
近日東京日比谷公園，舉辦為期5天的東京和牛展15家和牛專門店，推出自豪的和牛料理，有和牛堡、和牛握壽司，還有專為女性特製的豆乳黑毛和牛牛排，甚至連和牛極品、頂級A5日本和牛，在這裡也吃得到。
記者高橋若葉：「有肉的香味、骰子里肌牛排和內臟等，很多民眾衝著這些和牛料理前來。」
想吃美味和牛，就快到東京日比谷公園，因為這裡正在舉辦，期間限定的東京和牛展。像這個店家，女主廚選用了宮崎縣產黑毛和牛，還精心調配出獨門特製醬汁。
主廚：「放入大蒜和白酒和豆乳，抑制腥味，就算女性也能品嚐的特別醬汁。」
把大蒜放入橄欖油裡，減少腥味再添加豆乳，是專為女性打造烹煮的牛排。
記者高橋若葉：「嗯，肉明明很厚實，但卻相當軟嫩超彈，而醬汁裡雖然有大蒜味，但口感滑順，是柔順的味道。」
和牛極品，頂級A5日本和牛，在這裡居然也吃得到。牛大腿切成薄片，用瓦斯槍燻烤後放上鹽昆布，撒上用梅子肉和甜酒做成的醬汁，再用九州產的甜醬汁和魚膠打出泡泡，雙重醬汁堆疊出層層口感，再咬下一口軟嫩和牛，和牛展限定的3款A5和牛握壽司，讓饕客讚不絕口。
顧客：「因為有醬汁所以很順口，醬油味有還有酸味，很好吃和肉很搭。」
店員vs.記者高橋若葉：「讓您久等了，快看看這上面好像放了什麼。」
這款豪華和牛起司堡，是道道地地的秋田縣美味，秋田縣短角牛里肌肉，先加上濃郁起司，再出動秘密武器，秋田縣特產醃漬煙燻白蘿蔔，增加嚼勁和口感。
記者高橋若葉：「吃肉的同時也能咬個過癮，醃漬煙燻白蘿蔔的卡滋卡滋口感，還會飄散出香氣。」
顧客：「味道很創新，肉很嫩還飽有油脂很好吃。」
日本正宗和牛精銳盡出，也讓饕客們開心飽餐一頓。
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