【開箱文】餐廳開發與規劃(第二版)~熱銷中
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商品訊息描述: 活動商品哪裡便宜團購熱門商品 本書是以模擬籌備及開發一家餐廳作為架構進行撰寫。全書共分四篇：市場分析與概念發想、財務規劃與行銷策略、餐廳規劃、餐廳營運與管理。
熱銷新書>暢銷排行 最新第二版同樣以深入淺出的方式搭配圖片表格及附件，內容實用、資料豐富，並加入網路數位行銷策略與執行，並因應市場脈動重新規劃菜單架構與設計，同時也對關鍵績效重新著墨，幫助學生吸收及整合，對於學生或是有心創業的準業主們來說，本書提供了寶貴的實務經驗，也期望在未來對於學生從事餐飲事業有實際的幫助。
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商品訊息簡述:
作者： 蔡毓峰, 陳柏蒼
新功能介紹- 出版社：揚智
新功能介紹 - 出版日期：2014/08/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
陸配借健保卡給親戚「屢冒用」 診所嘆：難防
台灣健保使用方便，現在卻被外籍配偶或不肖人士拿來借人，有診所抱怨常常有陸籍配偶帶親戚看診，全用同一人的健保卡，當會員卡分享，甚至過去也有大陸民眾冒用治療癌症，診費破百萬，健保署說都會追回費用甚至罰2到20倍，也要求院所要核對身分，但健保卡照片使用條件不嚴格，該怎麼查。
很多診所因為沒辦法核對(身分)，冒著被盜用健保卡來看診的風險。
有診所抱怨常有大陸籍配偶，親戚來玩就把健保卡借他們，根本相約去看診，都警告3到4次依然把健保卡當會員卡分享。
小兒科醫師大力推薦搶購林應然(非當事診所)：「有些掛號都排的很長的時候，他根本不可能去執行，即使說要執行，你對著人家看一看，你是不是不信任別人一樣，你怎麼可能去核對都夠忙了。」
診所抱怨健保署表示醫療院所應當核對，常見的沒照片、糊照片、舊照片，都要拿身分證核對，但身分證用同一張怎麼辦，況且盯著患者檢查，在醫美盛行時代也不尊重。
嬰兒時的照片，去看說他現在長的是不跟照片裡一樣，第二個很多是父母親幫小孩掛號或小孩幫父母親掛號。
健保署統計，平均一年會有近10例，冒用看診案例，但恐怕沒抓到的不在少數。
健保署專委董玉芸：「借卡的人以及冒用的人，雙重都會依照健保法81條，處以2-20倍罰鍰。」
曾經有癌末重症病患，冒用看診費破百萬，雖說健保署追回後再加討2到20倍罰金，但從核對照片使用制度更新，或提供院所檢舉管道，預防效果應該更好。
姚造勢駁棄保？ 學者：關鍵在9月
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】離年底大選還有半年，民進黨台北市長參選人姚文智率先舉辦造勢晚會，展現絕無「棄保」的競選決心。學者劉兆隆24日受訪時認為，從姚提出的各項政策都與柯P切割，看起來選得蠻認真，是否棄保要到9月後情勢才會明朗；學者施正鋒也分析，綠營先表現團結氣氛，是要做給選民看，「成功的『打假球』就是先玩得像真的一樣，但越接近選舉，造勢和動員的力道才準確。」
民進黨台北市長參選人姚文智23日舉行大型造勢晚會，總統府秘書長陳菊特別擔任晚會壓軸貴賓，30多名黨籍立委、過去親柯的市議員都到場聲援，營造出綠營跨派系全力挺姚的氣勢，這也被認為是想洗刷外界對於民進黨自提市長人選是「打假球」的傳言。
「成功的『打假球』就是要先玩得跟真的一樣。」東華大學民族事務與發展學系教授施正鋒認為，從姚早早舉辦造勢晚會、動員大咖相挺就能看出，民進黨試圖營造黨內大團結氣氛，把打選戰該做的都做給支持者看，讓他們相信民進黨競選意志，「關鍵將會在『進球的剎那』，也就是極接近選戰的一個月前，」他說，如果民進黨打算棄姚保柯，屆時造勢和動員的力道就不會那麼明顯，「否選戰後期則棄保態度不清楚，混淆選民投票意向，造成姚柯雙輸。」
彰化師範大學公共事務與公民教育系副教授劉兆隆也表示，民進黨是否打假球還要觀察後續的造勢、議題操作，以及未來姚文智與柯文哲在政見上有無交鋒、對立，「我認為，從姚文智目前提出的捷運月票等各項政策，都與柯P有所切割，看起來是打得蠻認真的」，他表示，加上姚文智不是民進黨最強選手，黨中央也體認到北市會是非常硬的選戰，現在就舉辦造勢「燒熱選情」不算太早。
目前情勢看來，姚文智選戰團隊已經成型，但要走「打丁」還是「打柯」路線仍不明朗。據媒體報導，姚團隊對於打柯、打丁有不同意見，若「打丁」可以讓綠營歸隊，邊緣化柯文哲；支持「打柯」者則認為應全力檢討柯文哲市政成績，讓綠營選票回流。
施正鋒分析，姚文智團隊透過黨內基層議員拋議題全力「打柯」，幾乎不理會丁的競選策略，這態度還算清楚，目的是讓綠選票歸隊。值得觀察的是，綠營打柯也不至於「打死」，會有所拿捏，否則可能弄假成真，屆時要回過頭棄姚保柯也回不去了。施正鋒舉近期的文大宿舍爭議為例，「由民進黨議員擔任主攻操作議題，柯在暗中也跟民進黨眉來眼去，其實是有配合綠營打擊國民黨的味道。」
劉兆隆也認為，對姚文智來說，「打柯」當然比「打丁」還有利，「丁的基本盤至少41%（上屆連勝文得票率），柯則有30%，因此他最大的對手就是柯文哲，」而姚的策略就是先把自己的支持度拉高，逼選民在姚柯間做出選擇，未來才有操作棄保的可能，「目前都還只是熱身、炒熱選情，9月之後情勢才會明朗」，他還說，現在丁守中可說是坐穩江山，根本不必攪和進姚柯之爭，只要坐視兩方相互廝殺，就有機會漁翁得利。
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