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商品訊息簡述:
作者： 楊義/編
新功能介紹- 出版社：三聯
新功能介紹 - 出版日期：2006/12/07
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石鍋滷肉飯、剝皮辣椒滷肉飯！晶華4款「創意滷肉飯」從韓式吃到阿舍菜 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
滷肉飯是台灣極具代表性的傳統小吃，自6月1日至6月31日期間，晶華酒店推出「滷肉四重奏」，集結4間館內餐廳的創意，推出乾坤燒蹄肉特惠活動省錢達人燥飯、石鍋肉燥拌飯等4款別具創意的滷肉料理，售價120元起。Azie所推出的「石鍋肉燥拌飯」，結合韓式石鍋拌飯以及台南筒仔米糕的概念，以豬頸肉取代五花肉，更顯清爽。結合多種香料熬煮而成的滷肉澆上白飯拌勻之後，再放入火熱的石鍋當中，鋪上海帶、台式泡菜與多種蔬菜，並灑上魚鬆與菜脯，讓民眾品嚐石鍋滷肉飯的跨國滋味之餘，還能吃到鍋巴香氣，每份450元。. } }); } 「乾坤燒蹄肉燥飯」則是取阿舍菜系中的「乾坤燒蹄」為靈感，將蹄膀腿肉與豬頸肉炒香作為主角，滷汁中則有赤砂、紅糖、白甘蔗與醬油作為調味，鹹香之餘暢銷排行特賣更添自然甘甜，配菜也有符合阿舍菜系的傳統香料香腸、以及口感酸甜的醃漬白蘿蔔，每份180元。除此之外，還有加入剝皮辣椒，辛香開胃的「麻辣香肉燥飯」，以及從滬式東坡肉所發想的「東坡肉燥飯」，各有不同的特色，售價分別為160元、120元。結合韓式石鍋拌飯以及台南筒仔米糕概念的「石鍋肉燥拌飯」，每份450元。圖／晶華酒店提供 分享 faceb特惠ook 從滬式東坡肉所發想的「東坡肉燥飯」，120元。圖／晶華酒店提供 分享 facebook 以阿舍菜系為主的「乾坤燒蹄肉燥搶先看優惠專區飯」，180元。圖／晶華酒店提供 分享 facebook 加入剝皮辣椒，辛香開胃的「麻辣香肉燥飯」，160元。圖／晶華酒店提供 分享 facebook
港股午盤重挫1.58% 失守27000點大關 重磅、蘋概、博奕股齊跌
恒生指數今 (17) 日低開 0.94%，此後跌幅不斷擴大。截至午盤，恒指跌 1.58%，報 26856.58 點，失守 27000 點大關。國企指數跌 1.43%，報 10423.86 點；紅籌指數跌 1.67%，報 4238.18 點。大盤成交量港幣 368.9 億元。
重磅股下跌。騰訊 (0700-HK) 跌 3.09%；工行 (1398-HK) 跌 1.46%，建行 (0939-HK) 跌 1.51%，中國平安 (2318-HK) 跌 1.26%。
蘋果概念股齊跌。瑞聲科技 (2018-HK) 跌 5.83%，報港幣 77.6 元，領跌藍籌；舜宇光學 (2382-HK) 跌 4.69%；比亞迪電子 (0285-HK) 跌 3.99%。
因強颱「山竹」肆虐，導致賭場關閉，博奕股下跌。永利澳門 (1128-HK) 跌 0.52%；新濠國際發展 (0200-HK) 跌 2.46%，銀河娛樂 (0027-HK) 跌 2.41%。
分析指出，雖然美國向中國產品加徵幅度可能由原定的 25% 降至 10%，但由於仍然未能透過談判而避免徵收，市場仍憂慮中美貿易戰還會再升溫；加上港股於上週四、五 (13-14 日) 累積反彈逾 900 點，今日或漲多回吐，估計大盤本週在 26500 點至 27800 點之間徘徊。
截至午盤，滬股通淨流出人民幣 0.97 億元，港股通 (滬) 淨流入 5.04 億元；深股通淨流入 5.73 億元，港股通 (深) 淨流入 0.96 億元。
滬股通中資金流入最多的是貴州茅台，淨流入 4461 萬元，其次為中國國旅、伊利股份、華新水泥、新華保險。資金流出最多的是萬華化學，淨流出 1.06 億元。
深股通中資金流入最多的是當代東方，淨流入 1.02 億元，其次為洋河股份、特力 A、華工科技、鹽湖股份。資金流出最多的是京東方 A，淨流出 1.94 億元。
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