【自我提升必備好書】開一間與眾不同的咖啡店:從店面設計到開店前準備,最實際的創業步驟詳解~必看好書
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★Category1
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★Category2
美味咖啡配美食!餐點豐富的咖2019熱銷商品啡館
「每週使用產地直送的蔬菜,做成令人懷念的家常料理」、「從小學生到老人家都展露笑容的甜甜圈專賣店」、「簷廊、榻榻米,還有磚窯!愜意自在的古民房咖啡館」
★Category3
以老闆的獨創性取勝
個性派的咖啡館評價
「想要推廣單品咖啡!實驗性質省錢妙招的咖啡館」、「高超的拉花技術和每天6款手工蛋糕!」
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遇見藝文的主題式咖啡館
「融入時間緩緩流動的街區,一人拉一人的藝廊咖啡館」、「京都町家的書香咖啡,主力商品是『貓咪聖代』?」
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商品訊息簡述:
作者: Business Train(株式会社ノート)
新功能介紹- 譯者: 陳佩君
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2018/12/26
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
惡客鐮刀狂砍 KTV老闆娘臉濺血爬地求救
東勢區一間KTV的老闆娘和店員遭常客持鐮刀砍殺案,店內監視器畫面曝光,吳姓嫌犯當時持長鐮刀發狂似的先在櫃檯朝老闆娘臉部、頭部砍了三刀,又砍斷店員左手肌腱,沒想到兇嫌不罷休,一路追砍老闆娘,中途還看著她爬地求救,最後老闆娘趁機躲進包廂才保命,行兇過程1分半不到,吳姓嫌犯殺紅眼的行兇證據全被電眼拍下。
28日晚上9點21分,驚悚砍人過程開始,吳姓嫌犯持長鐮刀一走進KTV見人就砍,又衝向櫃檯,店員、老闆娘嚇的伸手阻擋,吳姓兇嫌雙手握著刀柄大動作揮刀,先砍中老闆娘背部,又朝她的臉補一刀,老闆娘失去重心跌坐在沙發上,吳姓嫌犯殺紅眼又轉向躲在角落的店員猛力揮砍,砍斷他的左手肌腱後,又朝老闆娘頭部猛砍一刀,砍到她整個人從沙發摔到地板,兇嫌惡狠狠看著老闆娘用爬的到包廂求救,持刀一步一步尾隨逼近,店員按著左手鮮血直流往店外逃命求救。
換到包廂監視器,最靠近櫃檯的包廂KTV小姐、客人聽到打鬥聲開門,一看到老闆娘被吳姓嫌犯持刀追砍跌進包廂走道趕快關門網路熱賣產品推薦產品自保,老闆娘用盡力氣站起身瞬間血噴濺到地板,她趕快躲進右手邊第二間包廂,裡頭的小姐看到滿臉是血的人紛紛奪門而出。
這時吳姓嫌犯看到逃難小姐沒追砍,反而是踹開一間一間包廂,目標鎖定老闆娘非她不砍。
好在他喝醉根本不記得老闆娘躲在哪間,找不到人他走到櫃台破壞電腦帳冊繼續洩憤,最後在9點22分拿著刀晃出店外,行兇時間1分半不到,卻十分兇狠驚悚。
吳姓嫌犯行兇逃逸在離KTV不到2到300公尺遭到警方圍捕,員警朝吳姓嫌犯噴辣椒水,他受不了縮著頭,跟稍早持刀衝進店內逞兇砍人的模樣簡直判若兩人。
東勢派出所所長陳奕文:「他辯稱說他已經腦筋一片空白了,做什麼事他都不知道。」
發狂似的砍人一句斷片就想撇清,但砍人的兇狠證據電眼都拍到了,殺人未遂、毀損公共危險一樣都逃不了。
時報廣場熱狗攤 2萬蜜蜂聚集
紐約曼哈頓中城上月底曾驚現大群蜜蜂,超過2萬隻蜜蜂聚集在時報廣場一個熱狗攤的遮陽傘上,這個奇觀讓觀光客聚集的街區一度出現騷動,最後由紐約市警總局出動員警,以吸塵器把全部蜜蜂吸走,但大群蜜蜂的來源至今依然成謎。
「紐約時報」想找出這群蜜蜂來自何處,找了一大圈仍無答案,但外界反而發現,紐約市早就成為養蜂大城,目前全市登記有案的蜂房就有374處,每處蜂房至少養1萬隻,實際蜂房數目可能更多。
不僅如此,曼哈頓一些高級旅館就在自家屋頂養蜜蜂,以供應餐廳需要的蜂蜜,且市警總局也有兩位員警是專職的養蜂人。
「紐約時報」報導,8月28日有2萬隻蜜蜂群聚的熱狗攤,位在曼哈頓第43街與百老匯大道路口。紐約市養蜂人協會創辦人寇特(Andrew Cote)推估,這些蜜蜂極可能來自附近旅館高樓屋頂的蜂巢。
從地圖上來看,最靠近熱狗攤的旅館,是紐約中城希爾頓(New York Hilton Midtown)與紐約巴克萊洲際飯店(InterContinental New York Barclay),兩家飯店都在屋頂養蜂,而距離較近的是洲際飯店。
聯邦農業部蜜蜂研究所研究主管伊凡斯(Jay Evans)表示,每年4月至6月是蜜蜂求偶季,此時最常出現蜂群,因為蜂窩內的半數蜜蜂跟隨新蜂后留下,其餘一半蜜蜂跟著原蜂后離巢,尋找新家。
若是在8月底出現蜂群,原因多半是蜂巢內太擁擠或溫度過高,大群蜜蜂會飛出來「涼快一下」。
洲際飯店大廳餐廳The Stinger的行政主廚奧布瑞(Alex Aubry)負責為飯店養蜂,他表示,8月28日當天聽到新聞後,他與副廚馬上到屋頂檢查自家蜂房,確定四隻蜂后都還在,沒有飛走。
負責照顧希爾頓飯店蜂房的則是寇特,他表示該飯店的蜜蜂當天未出現聚集現象,而且希爾頓距離熱狗攤有11個街區,因此那2萬隻蜜蜂不太可能來自希爾頓。
他也提到,紐約市政府從2010年開放市民養蜂後,市內養蜂場急速增加,而且在曼哈頓由於高樓林立,「只要牆壁上有個裂縫,(野生)蜜蜂就可以築巢,而且在那麼高的地方沒有人會注意」。
至於警方在熱狗攤吸走的2萬隻蜜蜂,現在都在市警總局養蜂人羅里安諾(Michael Lauriano)的養蜂場內。
紐約曼哈頓時報廣場一個熱狗攤的洋傘上,上月底曾出現聚集逾2萬隻蜜蜂場的奇觀,但蜂群的來源至今成謎。(美聯社)
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