【暢銷產品】咖啡店&料理教室 開業的第一步~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 禮物
喜歡咖啡、喜歡料理，想要自己起頭創業，但是資金有限，這時就可以考慮在自家開業。
網拍熱門商品既不必繳房租，也不用通勤上班，與家人相處的時間更長，自宅咖啡店與料理教室的好處多多。只要清楚掌握關鍵與方向，釐清自己的強項和優勢，擁有料理的技巧，再加上溝通的手腕，想要明天馬上開始創業也沒有問題！
書中介紹了日本最受矚目的十一間自宅咖啡店、十間自宅料理教室，
從店內空間布置到創業者的心路歷程和專業建議，
希望給有意願在自宅創業，開設咖啡店和料理教室的你，一些實例參考和啟發。
本書羅列了日本最受矚目的十一間自宅咖啡店和十間自宅料理教室，分享創業者在職業生涯中，累積的知識與建議。從空間布置到工作的甘苦談，你一定可以從中汲取靈感、獲得啟發，並且找到屬於自己的自宅店鋪風格。
不能不逛
除了二十一篇開業實例外，本書也統整了開設自宅咖啡店和料理教室的基礎知識，一步步引導你做好準備開店的前置作業。此外，書末專欄「網路策略」提供了最入門的傳媒溝通技巧，教你如何自己用網路宣傳、行銷，使業績能夠蒸蒸日上。按照本書的步驟，參考業界人士的成功經驗，相信就能引領你走上自宅咖啡店與料理教室的創業之路，完成擁有自宅店面的夢想！
名人推薦
王國雄??? 王品集團共同創辦人、成真社會企業董事長
史法蘭??? 找找私廚創辦人、主廚
徐有鍵??? 福邸餐飲顧問創辦人
阿寬????? 寬廚Kuan's Pantry創辦人兼工友
紅色子房? 紅色子房資產管理股份有限公司董事長
熱賣產品廖義榮??? 獨立財務顧問(IFA)
啟動「找找私廚」前，曾購入幾本這樣的書籍，邊做筆記、邊想像他們創業的歷程。這些分享，能讓在雲端上的夢想，緩緩、踏實的落向地面，讓我們大步走上同一條路，帶著看完本書後，產生的鼓勵和信心，一起前行。－找找私廚創辦人 史法蘭主廚
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人與人之間互動所產生的溫度是一種難以取代的感動，再加上店鋪裝潢的風格更是屬於自宅主人獨一無二的氛圍。很喜歡看到本書實例中，創業者們一步步打造出屬於自己的咖啡館。－福邸餐飲顧問創辦人 徐有鍵
我想對每個充滿熱情、想開咖啡店或私廚的朋友們來說，在自家開設工作室或私人廚房，不只提供入行一個相對低風險的作法，也因規模容易掌握，較容易發揮創業者的獨特理念。往夢想前進的路上時常是孤獨的，本書提供許多珍貴的自宅咖啡店與私廚創業者的經驗及心路歷程，讓讀者可以更有信心及勇氣往心目中的咖啡店或私廚餐廳踏出第一步，在這邊誠摯推薦給大家。－寬廚Kuan's Pantry創辦人兼工友? 阿寬
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折扣情報
商品訊息簡述:
作者： 旭屋出版編輯部
新功能介紹- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
第一金淨值 衝破2,100億 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
第一金控昨（31）日召開今年首季法說會，金控淨值突限定折扣價團購人氣產品破2,100億元大關，核心子公司第一銀行首季放款量也有穩定成長，年增6.5%，主要來自外幣放款與房貸業務。第一金控昨天法說會，公布今年首季稅後純益48.10億元，較去年同期成長4.8%，子公司一銀稅後純益達47.15億元，年增3.4%。金控每股稅後純益（EPS）達0.39元。. } }); } 第一金發言人、副總經理方螢基指出，第一金首季表現穩定，淨值也持續攀高，已突破2,100億元大關，每股淨值超過16元，有利於市場評價提升。而首季雖有美中貿易戰的衝擊，但整體放款量在海外業務、房貸業務的衝刺下，首季放款年成長仍有6.5%。方螢基表示，一銀首季外幣放款年成長11.4%、房貸業務年增7.3%，且海外分行之放款量已連續數季維持年增雙位數成長，加上一銀今年下半年將陸續增設美、歐等新據點，未來外幣放款成長仍然可期待。房貸部分，今年首季雖然成長7.3%，但受限於銀行法72-2條，房貸總額不可超過存款與金融債的三成，一銀目前仍有空間承作，但因都更、危老等業務不計入限額，未來仍會著重衝刺這熱銷戰利品方面的業務，除了不受法條限制，也可以支持政策。手續費收入方面，精選優惠非逛不可雖然財管手續費下滑4.4%，不過因放款相關手續費有顯著成長，能補上缺口，讓首季整體手續費收入仍有2.5%成長。金融交易業務則延享好禮年終募集續去年動能，年增75.9%，除受惠於換匯交易（SWAP），債券評價及實現之獲利也大幅推升此業務之收益。不過，因美國聯準會暫停升息，導致台幣與美元之間的利差縮小，原SWAP交易利得之比重已下降。 經濟日報／提供 分享 facebook
葛謨、霍楚、詹樂霞 衝刺初選
影音來源：記者劉大琪
紐約州黨內初選13日拉開戰幕，競選連任的州長葛謨(Andrew Cuomo)、副州長霍楚(Kathy Hochul)、以及競選新職州檢察長的現任紐約市公益維護人詹樂霞(Letitia James)，12日「打包」現身法拉盛與亞裔選民見面並拉票，在最後的衝刺關頭呼籲亞裔選民為他們投票。
三人均表示，在總統川普導致美國逐漸分裂的今天，紐約將堅持與川普相反的理念和心態繼續歡迎移民，為辛勤工作的中產階級爭取更好的工作條件和環境。
在皇后區出生和長大的葛謨12日多次強調自己是「徹頭徹尾的皇后區男孩(Queens boy)」，還笑言連口音都是「皇后區口音」、而非「紐約口音」；他表示，皇后區是中產階級的家，而中產階級又是讓紐約市和紐約州有現今如此成就的推手，所以他一直深以皇后區的多元化和包容性為傲。
但川普卻對紐約乃至全美秉持截然不同的觀念，「搞分裂、固執、又狹隘」，葛謨細數川普早在競選時就大談的邊境築牆，以及上任之後白人至上團體成倍增長、種族歧視不斷湧現，表示分裂只會讓這個國家自取滅亡；他喊話川普多元化本是優勢，搞分裂只能讓優勢變弱勢，「如果你讓我們每個人害怕彼此的不同，多元化的力量和魅力將消失殆盡」。
常與川普「開戰」的葛謨說，同樣生長於皇后區的川普並非硬漢，「他以為他夠強硬，但沒有任何一個來自皇后區的男孩，會因為能發推特、推文推得快就覺得自己是硬漢」；他還說，川普只是「大拇指有勁(strong thumb)」、「也就能在手指擂台(thrumb wrestle)贏我」，在與川普的鬥爭中，「我將是全國最猛(aggresive)的州長」。
葛謨表示，紐約之所以強大，是因為新移民不斷來到這裡、帶來新的想法和力量，「也是亞裔來到紐約，才讓紐約變得更好」；紐約將繼續歡迎移民到此落腳，尊重彼此的個性差異，為中產階級打造優質的生活和發展空間。
「川普只是『川普總統』、不是『川普王』，和我鬥、就是和我代表的每一名紐約客鬥，他必須守法，不守法就告他」；葛謨表示，今日的選舉就是為了移民、辛勤工作的中產階級、以及大家的美國夢而戰，希望大家一定為他投票。
霍楚說，皇后區移民眾多，皇后區的精神就是擁抱彼此的不同，她將繼續為移民、家庭、女性、中產階級而戰，呼籲選民通過選票上的三個名字向置這些群體於不顧的川普進行強有力的反抗﹣「葛謨、霍楚、詹樂霞」。
詹樂霞則以九一一恐襲為出發點，表示災難過後全美人民都團結在了一起，如今更需同心協力捍衛多元化，「多元化才是我們的優勢、是美國強大的原因」；她表示，成為州檢察長後，她將盡全力捍衛憲法和每個人的權利，「投票，是我們每個人行使最基本的民主權利的開始，我們有這個責任和義務讓國家變得更好」。
國會眾議員孟昭文主持造勢大會，稱讚葛謨、霍楚和詹樂霞在諸多領域的成績和貢獻；州參議員史塔文斯基(Toby Ann Stavisky)、州眾議員魏普林(David Weprin)、布朗斯汀(Edward C. Braunstein)、皇后區區長凱茲(Melinda Katz)等都出席活動。
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