【熱銷商品】圖解餐飲店如何賺大錢~必看好書
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商品訊息描述: 搶購作者介紹美食日本研究所特惠活動
森久保成正昭和28年(1953年)生，神奈川縣人。在修業過法國限定折扣價料理後，於昭和48年起參與法國餐廳、義大利餐廳的經營。昭和52年時，就任大阪燒專賣店『千房』的常任董事，之後12年當中，負責對20家店鋪進行開發企劃、人才教育及所有經營方面的指導工作。
昭和63年(1988年)時，開始自行獨立擔任餐飲店的經營諮詢顧問，並在平成2年(1990年)時，就任TAKOHACHI(股)公司總經理職。平成3年時，設立美食日本研究所(股)，積極針對餐飲店綜合經營諮詢顧問(業種型態變更和新開店企劃)、餐飲店經營方針之特賣會重新檢視與設計、人才派遣、人才教育、大阪燒?章魚燒?墨魚燒?鐵板燒之新開店等問題，進行全方位的指導工作。身為餐飲店的經營諮詢顧問，實際指導過的店鋪超過500家以上，而採用森久保品牌的大阪燒?章魚燒?墨魚燒等各種綜合炸粉、醬汁等商品的連鎖店，也超過220家以上。
森久保本人也親自在大阪南經營一家超繁榮的大阪燒?章魚燒?鐵板燒專賣店『大胃王本店』，同時長期以來負責在專門刊登餐飲店經營資訊的雜誌(月刊「近代食堂」等)上，執筆提案改善省荷包經營的企劃案，更著有「森久保式 威力?飲食店繁盛法（森久保式超具威力的餐飲店繁榮法）」(旭屋出版)等書。超值推搶先看熱銷人氣產品熱門產品
商品訊息簡述:
作者： 森久保 成正
新功能介紹- 譯者： 蕭雲菁
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2007/07/24
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
基隆小卷料理賽 市長夫人秀幸福五彩卷 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆市政府舉辦小卷料理比賽，市長林右昌親自頒奬。圖/基隆市政府提供 分享 facebook 基隆市國高中小108年度「幸福席卷午星級」料理競賽，今天在碧砂漁港決賽，參賽者大顯身，地食材小卷，孌得更可口，讓人看得垂涎欲滴。基隆市府首次辦理食魚料理活動，共有23組國小親子組，國中10組以及高中職9組通過菜單評選進網路熱銷商品熱銷排行榜入到網路人氣商品top10挖好康今天的決賽。. } }); } 市長夫人吳秋英親自示範家常料理-幸福五彩卷。也分享了料理這道菜的意涵，希望透過料理實作讓學生與家長了解在地漁產到餐桌的過程，如何用心烹煮食材並愛護海洋、珍惜食物及讓資源永續長存的理念。現場也邀請飯店特價商品省錢大廚利用簡單的料理展現專業廚藝為比賽暖身，比賽過程中甜蜜的國小親子秀、國中生夥伴合作秀及高中組個人廚藝秀讓現場充滿濃厚海鮮味。隨著一道道美味的小卷料理上菜，除了味覺的享受，擺盤上更可說是一場視覺藝術。最後由市長林右昌親自頒獎給獲勝的大小主廚們，各組的金牌主廚分別為：國小建德國小、國高中由輔大聖心高中拿下，分別獲得3000元等值禮券及獎狀乙幀1名，獎項另有銀牌和銅牌共計有27組獲春節送禮推薦過年送禮推薦獎。基隆市長夫人吳秋英，秀出她的幸福五彩卷。圖/基隆市政府提供 分享 facebook 基隆市政府舉辦小卷料理比賽，參賽者大顯身手。圖/基隆市政府提供 分享 facebook
立院審軍改 國民黨佔主席台 民進黨推拉排除
立法院院會今天（20號）繼續開會，處理軍人年金改革法案有爭議的十五條保留條文。國民黨立委一大早就罷佔主席臺表達不滿，兩大黨在國民黨表達訴求後到場外溝通，十點多起民進黨立委進場採取人海戰術，以推拖拉的方式緩和排除國民黨立委，開始處理保留條文。（戎華儀報導）
陸海空軍軍官士官服役條例修正案，立法院召開5天的朝野協商會議討論，最後有15條關鍵條文無法達成共識，要在院會中逐條表決。
國民黨立委不滿關鍵條文的協商民進黨不願退讓，一大早就霸佔主席臺，在臺前貼上「錯誤年改 拒絕背書」的標語，在議場內對媒體表達訴求，佔領過程中，藍綠兩大黨黨團幹部也到場外溝通，希望霸佔行動平和結束。上午10點多民進黨採取人海戰術，以推、拖、拉加上好說歹說的方式，花了半小時左右將國民黨立委排除到主席臺之外，過程雙方雖有嘈雜但氣氛並不激烈。
廖國棟：『民進黨暴力...民進黨暴力...我受傷了...我受傷了...（吵雜聲）莊瑞雄暴力...』
院會在上午10點39分宣布繼續開會，開始處理爭議條文，逐條由議事人員宣讀後，請登記發言的立委上臺發言，逐條表決。
國民黨立委江啟臣表示，行政院推出的軍人年金改革方案採取溯及既往，違背信賴保護原則，協商過程民進黨連離婚配偶請求權、子女教育補助到大學畢業，都不願妥協，讓家屬對國家當初給的承諾感到失望，國民黨對這樣政策絕不背書。
（圖：戎華儀攝）
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