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商品訊息描述:

追蹤市場潮流、學習專業咖啡、打好開店基礎
掌握最新咖啡館MENU,精準抓住顧客口味,開家賺錢的咖啡館
網購人氣商品
網路熱銷商品你知道台灣咖啡市場的商機有多大嗎?根據財政部關務署統計,國內咖啡豆的進口量,在2009~2013短短5年間將近翻倍,每年以近20%成長。而據統計推估,2016年台灣平均每人喝掉100杯咖啡,相較於南韓每人每年300杯、日本每人每年380杯的消耗量,仍有很大的開拓空間。

另,依國內知名創業加盟網站統計,因不需要具備高度的技術,又可身處在氣氛佳的店裡,咖啡館是很多人心目中最想開的店種之一,而且利潤也高於其他行業。
評價
然而,雖然咖啡館進入門檻低、易上手,但並不是每個人都能成功?且在同質性產品的競爭下,「如何讓消費者看到你的店?」
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一個成功的經營者,除了要擁有個人興趣、熱情之外,更要有正確的經營理念,有周詳、嚴謹、確實的商業策略,以及實務經驗。開店只是個起頭,後面還有更長遠的路要走,老闆想要當得長久,不僅產品技術要專業,商圈評估、店務經營等規畫更要專業。如何增加自己產品的附加價值、堅持自己的品牌特色,都是一位創業者應思考的問題。

團購熱門產品本書作者以其20多年輔導創業的經驗,結合市場分析的專業智囊團隊,提供技術與市場的兩大專業資訊,以及店面評估與店鋪經營Know How,囊括開家咖啡館必要實務經驗和知識,如:市場概況、資金規劃募集、找出金店面、吧檯空間規劃、工作流程&員工訓練、POS餐飲管理系統、設備物料採購資訊、咖啡豆專業知識、成本分析計算……等。在咖啡餐飲實務上,更帶入現今咖啡館最新穎的觀念——「飲品精緻+外觀花俏+套組呈現」,並囊括各種具人氣的魅力手工咖啡&風味義式咖啡,咖啡店必備的茶、冰沙、輕食,讓有心創業的讀者抓準流行走向。

本書特色

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商品訊息簡述:

  • 出版社:邦聯文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/15
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



田徑/日體大測驗賽 曹純玉、謝千鶴、李奇儒力拚佳績 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
李奇儒首度赴日挑戰五千 曹純玉謝千鶴可望再寫最佳. } }); } 第 271 回日體大長距離競技會將於本週末兩天(6/1、6/2)登場,本次賽事有五位國內中長跑好手飛至日本出賽,再度於日本體育大學健志台陸上競技場的測驗賽中,挑戰個人成績,當中選手包括國內女子全馬紀錄保持人曹純玉與女子半馬紀錄保持人謝千鶴即都將出賽,兩人近年都積極挑戰各個項目賽事,屢創佳績,本次將目標再度放到 5000m ,期盼週六雙姝在東洋女將的激勵之下,能雙雙寫下個人紀錄,並衝擊許玉芳高懸近十年的紀錄。 分享 facebook 上週台灣田徑公開賽,曹純玉已第四度在國內賽事的 5000m 跑出 16 分鐘。(圖片來源:徐拔)男子部分還有「最速古人」陳囿任與丁政豪,兩人皆有出戰日體大測驗賽的經驗,另外還有一位「新生」李奇儒,本次首度前往日體大測驗賽挑戰 5000m,上週他已於台灣國際田徑公開賽兩項目中跑出亮眼表現,令許多現場觀賽的觀眾留下印象深刻,對於這次赴日體大比賽,他輕鬆表示是「先去探路」,先不給自己預設目標,語帶保留,但依舊讓人期待他的表現。上週台灣田徑公開賽男子五千項目,李奇儒在 5000m 上演末段逆轉秀,讓現場觀驚呼連連。(圖片來源:卡斯)資料來源:臺灣長跑競技網社團延伸閱讀:【台灣公開賽】李奇儒五千激戰到最後 一秒之差收金牌【台灣公開賽】何盡平李奇儒無懸念封冠 男子400接力破全國田徑夏季排名賽七月登場 一場八強定輸贏今年田徑協會特別推出相當特殊的兩場賽事,即〈全國夏季排名賽〉與〈全國冬季排名賽〉,由田徑協會統一邀請選手出賽,項目有限,各組至多八位選手能出賽,讓國內菁英選手多一場賽事可參與,而兩場賽事分別會依上下半年幾場賽事的成績為準,再由田徑協會主動發出邀請選手參賽(每位選手僅可參加一項),接力則以學校為單位邀請,近日前特別公布選手,扣除出國移訓或出戰世大運的好手,能受邀在名單中的選手都是一時之選,當中包括陳奎儒、陳傑與向俊賢等人,而夏季賽訂於 7/1 ,比賽地點就在臺北田徑場。組別包含國中、高中與公開組,僅納入一般田徑賽不到一半的項目,另外賽事前三名會頒發獎金以茲鼓勵,激勵選手。(圖片來源:中華田徑協會)七月又能在國內賽事見到陳傑等田徑好手的英姿。(圖片來源:徐拔)資料來源:競賽規程、賽程表、各組別排名公告台灣公開賽藥檢風波 協會選手各執說詞上週台灣國際田徑公開賽落幕後,田徑協會以官方臉書頁面發出貼文,內容指出本次賽事期間有一名中距離選手在賽後收到藥檢通知後,並未於第一時間接受藥檢,並讓藥檢人員步行等候他收操,據《運動禁藥採樣程序與方法作業要點》運動員在被藥檢通知員通知後,應於一小時內抵達運動禁藥管制站接受檢測,田協表示「通常除了主辦單位要求的賽後記者會或頒獎典禮才會允許延開箱文熱門商品遲,若需要收操也應該於熱身場進行」,並以此規範對當天該運動員當天的行為提出質疑與警告,也在貼文最後向全國田徑運動員宣導與呼籲,關於運動禁藥管制檢測,需更加嚴謹與審慎。而該名選手隨後也於社群媒體上隔空回應,認為田協貼文恐違反藥檢保密原則,並提出相關條文的說明進行反駁,並描述當時的情形,雙方持不能不逛購物不同看法與意見,而事件本身並未構成懲處標準,因此也沒有後續討論,但藉此次事件,也讓田徑選手以及田徑愛好網路熱賣商品熱銷商品者注意到藥檢規範與重要性。一般在賽事結束後,除了獲獎選手需進行藥檢外,主辦單位也會對其他選手進行抽檢,此為頒獎示意圖。(圖片來源:轉身滿額享折扣)資料來源:田協 FB 專頁*更多國內田徑,盡在運動筆記*


 拉美友邦與聯合國撕破臉遭美抵制 我外交「人權牌」恐將失靈


拉丁美洲友邦瓜地馬拉與聯合國因選舉經費弊案發生摩擦,並連帶影響瓜國與美國關係。外交人士私下透露,瓜國政府不僅公開對抗聯合國,更在今年的人權理事會年度報告中遭點名為「可恥國家」;中長期來看,瓜國可能向同在人權議題上與聯合國立場相左的中國靠攏,以爭取中國協助對抗聯合國人權理事會。外交官員憂心,我國一方面需要這些友邦在聯合國大會為我國發聲,又要借重美國「看守」這些拉美友邦,此次卻不得不在爭議中選擇支持瓜地馬拉,我國在國際社會上最有力的人權理念牌恐將面臨挑戰。

正在接受聯合國「駐瓜地馬拉國際反逍遙法外委員會(CICIG)」調查的瓜地馬拉總統莫拉雷斯(Jimmy Morales),日前不僅宣佈不再延長該委員會的授權,更拒絕委員會負責人入境,招致聯合國及美國、歐盟的公開譴責。然而就在同一時間,我國基於支持瓜國推動反貪腐工作制度化的立場,公開以推特發文表態指台灣與瓜地馬拉為「理念相近國家」。

儘管外交部解釋,我國立場與美國和聯合國並無歧異,事實上瓜地馬拉與美國已經因此爭議而出現摩擦。原訂12日在華府舉行的「中美洲繁榮與安全會議(Conference on Prosperity and Security in Central America)」突然取消,原因除了美國總統川普主動叫停之外,更傳出瓜地馬拉與薩爾瓦多臨時決定拒絕出席,而其中瓜地馬拉缺席的起因,便是CICIG行動背後得到美國的支持,導致瓜國不滿。

瓜國政府介入聯合國調查 遭點名「可恥國家」

事實上,除了CICIG爭議白熱化之外,聯合國人權理事會在9月10日的年度報告中,點名38個國家採取「可恥作為」,報復、恐嚇或迫害在人權鬥士及與聯合國合作人士,名單中除了幾乎年年上榜的中、俄等國外,我國友邦瓜地馬拉和宏都拉斯也赫然在列。

其中針對瓜地馬拉的不當行為,報告特別點出瓜國當局與聯合國因「駐瓜地馬拉國際反逍遙法外委員會(CICIG)」的調查行動而發生的衝突,指瓜國政府不僅意圖破壞該委員會的獨立性,更採取行動,使委員會成員及其家屬的人身安全受到威脅。

日前美國召回駐薩爾瓦多、多明尼加大使,以及駐巴拿馬臨時代辦,並公開表明原因為抗議這三國與台灣斷交並與中國建交;圖為美國總統川普。(湯森路透)

更多上報內容:

《大家論壇》AI 視角:人工智慧革命 很難得到公平的分配







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